OBĚD

PŘES OBĚDY (11:30 – 15:00) PŘIJÍMÁME PLATBY POUZE V HOTOVOSTI 

LUNCH MENU: servírujeme úterý – pátek (11:30 – 15:00)

Pulled Bangkok Beef 205,–

pečená hovězí kýta od Kloudy, kouřová omáčka, nakládaná cibule, rýže

Ramen Pork Belly 225,–

silný vývar, vepřové maso, ramen nudle, vejce, zelenina, bonito, nori

Crying Tiger Beef Salad 245,–

hovězí 58°, mango, citrónová tráva, bazalka, rýžový pudr, chilli, šalotka, salátové listy

Pad Thai Koong 265,–

rýžové nudle, krevety, tamarind, vejce, zelenina, arašídy, limeta, koriandr

Salmon Hawaiian Poké 245,–

ponzu losos, miska rýže, avokádo, mango, zelenina, teriyaki sezam

Hoso Maki Set 16 ks 195,–

losos, tuňák, avokádo

Crazy Tails 8 ks 245,–

unagi, ebi tempura, kreveta, kewpie

Salmon Philadelphia Sesame 8ks 225,–

losos, okurka, avokádo, krémový sýr, sezam

DEGUSTAČNÍ MENU (servírováno rodinným stylem „asian sharing“)

Tuňák

tuňák, mikrobylinky, mirin, yuzu, pepř

Krevety

krevety, tempura, rýžový papír, mango, avokádo, tobiko, chilli, wasabi

Knedlíčky

hovězí, krevety, krevetí omáčka, kafírové listy, citrónová tráva, perila

Siven

kvašák 7 a 2 měsíce kvašený, siven, tom kha, kaviár, chilli, bazalkový olej

Chilli Crab

křupavý měkkochránkový krab, vejce, rajčata, chilli, zázvor

Bůček

vepř, okurka, jarní cibule, zázvor, sója, med

4 chody 385 Kč/osoba

5 chodů 475 Kč/osoba

6 chodů 545 Kč/osoba

menu servírujeme min. pro 2 osoby a více 

SUSHI:

Omakase Sushi Set 32 ks 999,–

8 ks sashimi, 8 ks maki, 16 ks signature roll

Pink Lady Upgrade 8 ks 289,–

krevety v tempuře, avokádo, spicy mayo

Spider Softshell Crab 8 ks 299,–

měkkoschránkový krab v tempuře, wasabi, kaviár tobiko, avokádo

Unagi Dragon Lovers 8 ks 299,–

bbq úhoř, krabí krém, avokádo, okurka, teriyaki omáčka

Green Caterpillar 8 ks 289,–

losos, avokádo, krémový sýr, kewpie, kaviár tobiko

Café Buddha Rainbow 8 ks 299,–

kreveta, losos, tuňák, úhoř, avokádo, okruka

Tuna Sakura 8 ks 279,–

tuňák, mikrobylinky, avokádo, mirin

DEZERTY:

Sticky Toffee Pudding 95,–

datle, karamelová omáčka, jogurt

Kluay Bud Chee „KBC“ 85,–

banány, kokosové mléko, sezam, tapioca

Rezervace pro skupiny 8+ a firemní akce se podává degustační menu a účtuje se příplatek 10% za „service charge as gratuity“.

Firemní a teambuildingové akce 8+ se podává dle dohody a účtuje se příplatek 10% za „service charge as gratuity“.

NÁPOJE:

Limonáda 45,–

dle denní nabídky u obsluhy

Fermentáda 65,–

dle denní nabídky u obsluhy

Ledový čaj 45,–

domácí s citrónem

Sypaný čaj 55,–

zelený, jasmínový, genmaicha

Káva /Nespresso/ 45,–

espresso, cappuccino, latte macchiato (vše možné i decaff)

Pivo /lahvové/ 65,–

asijský výběr – chang, kirin, sapporo, singha

Víno od 78,–

dle denní nabídky u obsluhy